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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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 ランチが目的1 |
| 価格・対価 : |
4.7 |
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 食事重視1 |
| メニュー : |
4.7 |
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 女性向け1 |
| 味の好み : |
4.7 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.7 |
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 1,000円台 |
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営業：11：00〜17：00
(定休)水曜日、第2・4木曜日
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| 住所：〒840-0545 佐賀県佐賀市富士町上合瀬453-1 |
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電話：0952-57-2873 FAX：0952-57-2873
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ランチが目的 2,000円台 |
 投稿者 昼寝の達人さん 投稿日 2010年05月15日 |
| 初めてのフルコース |
テレビで紹介され、おいしそうだったというので行ってみました。
街道から外れて、少し山手のほうへ行った民家の奥にある。
11時30分に着いたが、ここもすでに満車状態で、ざっと30人ほどは、外に並んでいる。
1時間ほどで、順番が来て。
最近でこんなに順番待ちしたのは、覚えがない。
周りが、がやがやと騒がしいところではなく、山の閑静な場所だからでしょうか。
ゆっくり落ち着いて待てて、時間が気になりませんでした。
檜コース（1800円）の盛そばを北山そばの盛そばの換えて＋100円。
最初、そば茶とそばのかりんとうがでて、
そばの芽ジュース（美味しいです。お代わりしたい）
そばの芽和え物（これも、かなり旨みがたっぷりです）
そばの芽サラダ（体にいいもの摂取しているよう）
そば豆腐（豆腐そのものに旨みがあるようで、僅かに付いたタレで十分に美味しい。間違っても醤油はつけない。ってテーブルに醤油はなかったようですが）
北山盛そば（そばの麺そのものに旨みがあるようで、そのままでも十分にいい。大根ずりの苦味がよかった。わさびを少しずつそば麺の乗せて、ほかの薬味を入れたつゆに付けて食べました。わさびも程よい辛みです）
ここで蕎麦湯が出たと思う。
蕎麦湯は、割り具合が難しい。足らないと濃いけど過ぎると薄くなる。当たり前か。
そば雑炊（初めて食べました。雑炊の具は、ご飯ではなく、そばなんでしょうか）
そばの芽ゼリー（抑えた味付けが、そばの素材を感じさせながら食させてくれるよう）
最後にそば茶を。
そば茶も美味しいです。
そばビール（600円）というのがあったので、買って帰りました。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 まいうーさん 投稿日 2006年09月16日 |
| 環境も抜群！ |
| いったいどこまで行くんだろう？と心配するくらい田畑をぬけ、環境の良いところにあるにもかかわらず、遠方から足を運ぶ人が多い店。蕎麦の他に蕎麦粉のクレープや、蕎麦の芽ジュース、蕎麦の芽のサラダなどが有り、いろんなセットが安価でいただける。小さい子供連れでも、気兼ねせず、ゆっくり出来るお店です。 |
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女性向け 2,000円台 |
| 投稿者 374さん 投稿日 2006年09月11日 |
| そばジュース・サラダは、おいしい。 |
そばビールが有ります。一度飲んでみては？
結構うまいです。 |
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