豆冨・湯葉を使った創作豆冨料理。佐賀牛のしゃぶしゃぶのご提供
多布施川の土手に桜が咲く頃、
水匠はリニューアルオープンして新しくなりました
。
敷石を渡って和テイストの暖簾をくぐると、
落ち着いた玄関でお出迎えしてくれるのが
「手作り豆冨としゃぶしゃぶ水匠」です。
おしゃれな豆冨料理や
佐賀牛のしゃぶしゃぶが味わえるお店として、
地元の人々に親しまれてきました。
個室で味わうコース料理は色鮮やかで、
見た目も味も文句なし。
店頭で販売される豆冨は、1日100丁の限定品。
口に入れるとふわっと広がる大豆の風味と
淡雪のような舌触り。
豆冨職人が夢見た幻の豆冨は、
一度食べてみる価値あり。
また、水匠にはスィーツメニューも揃えております
。
豆冨のスィーツ(しゅうくりーむ)、季節のスィー
ツなど、
きっとご満足いただけます。
ぜひ一度、「水匠」においでください。
