手作り豆冨としゃぶしゃぶ 水匠のご案内
コースメニュー
佐賀牛のしゃぶしゃぶをご堪能あれ！
●佐賀県産大豆「福豊」の中でも大粒の大豆のみで作った幻の豆腐「残雪」を純粋に楽しめるコース
(1日10食限定)
・至福のザル豆冨御前・・・1500円
・南禅寺湯豆冨膳・・・2000円
●様々な豆冨料理をお手軽に楽しめるお昼のランチコース
・ランチコース・・・1350円〜2500円の4種類
●厳選した契約農場直送の佐賀牛や地元で取れた有機野菜を使ったこだわりのコース(2名様より)
・お昼のしゃぶしゃぶ(すき焼き)コース・・・3150円〜4200円
《夜のコース》
●水匠自慢の豆冨料理を様々な形で楽しめる彩り豊かなコース料理
・お手製湯葉と花籠料理・・・3300円
・創作豆冨のフルコース・・・3800円
・豆乳しゃぶ膳・・・4500円
●契約農場直送の佐賀牛や地元で取れた有機野菜を使った水匠自慢の佐賀牛のコース(2名様より)
・しゃぶしゃぶ(すき焼き)コース・・・3840円〜6300円
