佐賀のそば・うどんに関する企業・店舗
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団体・パーティ1 2,000円台
当店は背振の自然な空間に囲まれながら、側には川 が流れていてせせらぎの音を聞きながらそば・うど んが食べれます。 その、うどん・そばは、... [続きを読む]
食事重視1 1,000円未満
井上製麺店舗隣りにある「百年庵」。 井上製麺 の腰の強さとまろやかな風味をご堪能できるうどん ・そばのお店。 国内産小麦粉と脊振山系... [続きを読む]
女性向け1 食事重視1 1,000円台
四季を感じられる林、のどかな田園が広がる場所に 『木漏れ陽』はあります。 ここでふるまう料理は 、店主が子どもの頃から味わってきたおふく... [続きを読む]
全国の蕎麦専門店でも数少ない、玄蕎麦からの自家 製粉にして、本格的な手打ち蕎麦を提供している。 店舗は古民家風なつくりで、落ち着いた... [続きを読む]
佐賀県三瀬村。背振山系の伏流水が流れ、竹林、杉 林、田んぼに囲まれた自然の中に「蕎風庵」はあり ます。 ここでは蕎麦の自家栽培を手がけ、... [続きを読む]
ランチが目的1 1,000円台
佐賀から三瀬峠に向かう途中、無声庵の看板通り山 林へ入っていくとひっそり佇む和の建物。そこが「 無声庵」です。 「三瀬そば」の支店で地元... [続きを読む]
三瀬温泉前に、毎日欠かさず手打ちでそば・うどん を打っている「峠うどん」。 30年以上前から打 ち続けているご主人を引き継いだ奥様と従業... [続きを読む]
ランチが目的1 1,000円未満
国道263号沿いにある三瀬村の名物そば屋『三瀬 そば』。 石臼挽きの国産そば粉と三瀬の天然水を 使って手間隙を惜しまず丹念に 手打ちした... [続きを読む]
子連れ・ファミリー1 食事重視1 1,000円未満
創業よりうどん屋の営業を続け、今では老舗的な存 在のウエストうどん。 九州北部を中心に関東地区 まで視野に入れた店鋪展開を現在急速に進め... [続きを読む]
佐賀のお城・本丸歴史館の入り口にある「めん処角 屋」。 土地の角っこにあり、「角屋」という名前 がふさわしいお食事処です。 モダン和風の... [続きを読む]
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